大阪ウメビーフ サイコロステーキ350g [98628358]

大阪ウメビーフ サイコロステーキ350g [98628358]

販売価格: 9,900(税込)

在庫数 3枚

商品詳細


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商品概要食べてみればわかる黒毛和牛本来の味
旨くて安心でヘルシー
霜降りで脂っこくなく柔らかでジューシー、うま味のしっかりした牛肉
「大阪ウメビーフ」とは、CHOYA梅酒の漬け梅をたくさん食べていきいき育った肉牛で(お肉から梅の味がするわけではありません)、堺市ひいては大阪の新たなブランド牛として注目されています。梅酒製造時に余剰発生する漬け梅を飼料にすることで、牛の食欲増進、肉質改善の効果が生まれ、美しい霜降りがありながらあっさりジューシーなお肉を実現しました。大阪ウメビーフを生産する原野牧場では、漬け梅を始めとしたエコな飼料と長期肥育にこだわっています。国産小麦や飼料米など厳選した飼料を使用。通常は生後28ヶ月ほど肥育してから出荷する生産者が多い中、原野牧場では平均33ヶ月肥育してから出荷します。和牛は肥育期間が長いほどおいしくなるといわれ、愛情たっぷり長期間育てた大阪ウメビーフを自信を持って送り出しています。明治25年、周辺にまだ田んぼが広がっていた時代にスタートした原野牧場は家畜商から発展し、現在4代目では独自のブランド牛の開発にまで至りました。牛舎独特の臭いが少ない清掃の行き届いた牛舎で、一頭一頭手間ひまかけて育て上げています。百貨店やホテルにも出荷する自慢の大阪ウメビーフをぜひご賞味ください。
※画像はイメージです。
※到着後冷凍保存で30日、解凍後2日となりますが解凍後はすぐにお召し上がりください。
事業者:株式会社原作
内容量・サイズ等大阪ウメビーフ サイコロステーキ350g
配送方法冷凍
発送期日申込から30日以内
アレルギー牛肉
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

名称サイコロステーキ
産地名国産(堺市産)
消費期限別途ラベルに記載
保存方法要冷凍(-18℃以下)
加工業者株式会社日之出屋岩橋
大阪府高石市東羽衣1-17-23
備考※画像はイメージです。
※到着後冷凍保存で30日、解凍後2日となりますが解凍後はすぐにお召し上がりください。

事業者情報
事業者名株式会社原作
連絡先072-241-6045
定休日なし

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