ドメーヌ・ボールナール ヴァン・ド・(ジョ)リクール [54292557]
商品詳細
知人から頂いたのですが、嗜好に合わないため出品いたします。
自宅のセラーにて保管していました。
商品の性質上20歳未満の方のご購入、またご購入いただいた後の返品はお受けできません。
ご理解いただける方のみお願いいたします。
以下インポーター資料からの抜粋になります。
ヴァン・ド・(ジョ)リクール 700ml 甘味果実酒
品種 シャルドネ
樹齢 28年
土壌 赤色泥灰土
熟成 古樽(228L)で3年7ヶ月
飲み頃 2021年~2051年(供出温度:11℃)
テイスティングコメント
オレンジ、マーマーレード、ヴェルヴェ
ンヌ、朝鮮人参、グランマニエ、パネ
トーネ、粘土の香り。ワインは芳醇か
つ滑らかで鼻に抜けるマールのフレー
バーが心地よく、ハチミツやメイプルシ
ロップのような粘着性のある甘味と上
品なアルコールとのバランスが絶妙!
ちなみに…
収穫日は9月25日。収量は43 hL/ha。
ブドウはLes Gaudrettesの畑から!
マールはシャルドネの澱で蒸留した
Fineを加えている!ブドウジュースを2
日間銅鍋で煮詰めて作る彼のVdLは、
ジュラのVdLマクヴァンの原型で、とて
も手間がかかるため今は大変貴重で
ほとんどお目にかかれない!SO2無
添!軽くフィルター有り。
カテゴリー | 食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ワイン |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
ドメーヌ・ボールナール ヴァン・ド・(ジョ)リクール
【在庫数について】
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