Fissler オリジナル プロフィ コレクション フライパン 28cm【 フィスラー オリジナルプロフィコレクション ih 食洗機対応 fissler 】LF631B07 [29799868]
Fissler オリジナル プロフィ コレクション フライパン 28cm【 フィスラー オリジナルプロフィコレクション ih 食洗機対応 fissler 】LF631B07
[29799868]
販売価格: 29,310円(税込)
在庫数 13枚
商品詳細
オリジナル プロフィ コレクション
フライパン 28cm
オリジナル プロフィ コレクション
フィスラー最高峰のステンレス鍋。料理のプロフェッショナルも満足する優れた品質と機能に加え、リニューアルによりさらにモダンでスタイリッシュなデザインへ進化しました。
カリッとジューシーに仕上がる
独自開発の「ノボグリル」で、凹部分に食材の脂分がたまり、たまった脂で焼き上げるので少しの油で外はカリッと中はジューシーに仕上がります。
ムラなく効率よく熱を通す
熱伝導の高いアルミ素材を保温性の高いステンレスで包み込んだフィスラー独自の構造。加熱したときに平らになるように設計されているのでIHでもムラなく効率よく熱を通します。もちろんガス火もOKです。
液だれしない
フライパンのフチはどこから注いでも液だれしない設計なので、直接注げてフライパン側面やキッチンを汚しません。
高品質ステンレス
サテン仕上げの美しいボディは18-10 ステンレスを使用。オーブン調理が可能(耐熱温度230℃)で食洗機も使用できます。
便利なメモリ
内側にはリットル単位とクォート単位のメモリが入っているので、世界中のレシピに対応可能です。
サイズ一覧
商 品 詳 細 | |
1951年にフィスラーが開発した独自の「ノボグリル」。素材の脂が出やすく、凹部分に食材の脂分がたまり、たまった脂で焼き上がるから少しの油で表面はカリっと中はジューシーに調理ができます。 ・調理に便利な目盛 鍋内側の目盛にクォート単位を追加。世界中のレシピに対応可能です。 ・液だれしない気配り設計 フライパンのフチが幅広く、どこから注いでも液ダレしない気配り設計。ツールを使わずに中身を移すことができ、フライパン側面やキッチンを汚しません。 ・高品質ステンレス18-10を使用したサテン仕上げの美しいボディ そのままオーブンへ入れることもできます(耐熱温度230℃)食器洗浄機の使用も可能です。完璧な焼き上がりを実現します。 ・底厚三層カプセル構造とCookstar・・(クックスター)ベース 熱伝導の高いアルミ素材を保温性の高いステンレスで包み込んだフィスラー独自の構造。金属の膨張率を計算し、IHなどで加熱したときに底面が平らになるよう設計されており、熱ムラを作らず、効率よく熱を通します。また耐久性にも優れています。 | |
商品サイズ | 幅51x奥行29x高さ10cm |
商品材質 | 本体:アルミニウム合金 底:アルミニウム合金、ステンレス鋼 取っ手:ステンレス鋼 |
商品重量 | 約1800g |
満水容量 | 3.4L(最大目盛り表示2.0L) |
耐熱温度 | 230℃ |
対応熱源 | ガス火 電磁調理器(IH 100V/200V対応) 電気コイル ハロゲンヒーター |
備考 | 食洗機対応 |
生産国 | ドイツ |
Fissler オリジナル プロフィ コレクション フライパン 28cm【 フィスラー オリジナルプロフィコレクション ih 食洗機対応 fissler 】LF631B07
【在庫数について】
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